ИНГРЕДИЕНТЫ филе индейки Су-вид 150 г виноград Кишмиш 100 г салат ромэн в горшочке 100 г лонган 100 г груша … дальше Фруктовый салат с индейкой
Рецепты
Кофейно-банановый смузи с овсяными хлопьями
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) Банан — 240 г (вес с кожурой) Молоко — 125 мл Кофе растворимый — 1 ч. … дальше Кофейно-банановый смузи с овсяными хлопьями
Баклажаны Имам Баялды
ИНГРЕДИЕНТЫ 6 баклажанов (около 900 г) 2 средние красные луковицы 4 зубчика чеснока 5–6 веточек петрушки 1 сладкий зеленый перец … дальше Баклажаны Имам Баялды
Салат из тунца с красной фасолью
ИНГРЕДИЕНТЫ консервированная красная фасоль 1 банка (360 г) тунец в масле 1 банка (170 г) салат айсберг (можно любой другой, … дальше Салат из тунца с красной фасолью
Паста с помидорами Черри и шпинатом
ИНГРЕДИЕНТЫ Протертые томаты 80 г Паста 100 г Черри (красные/желтые) 100 г Шпинат 50 г Чеснок (зубчики) 2 шт. Масло … дальше Паста с помидорами Черри и шпинатом
Домашняя «шаурма»
ИНГРЕДИЕНТЫ лаваш армянский пастрома куриная перец болгарский йогурт классический редиска петрушка капуста по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ Редиску нарезать тонкими кружочками, добавить … дальше Домашняя «шаурма»
Сбитень
ИНГРЕДИЕНТЫ Вода — 1 л Мед — 150 г Гвоздика — 5 г Корица — 5 г Имбирь (корень) — … дальше Сбитень
Фаршированные кабачки с виноградом
ИНГРЕДИЕНТЫ рис — 0,5 стакана филе куриное — 250 г приправа (для птицы) — 1 ч.л. масло растительное — 3 … дальше Фаршированные кабачки с виноградом
Ризотто с курицей, овощами и пармезаном
ИНГРЕДИЕНТЫ Филе куриное 150 г Лук 1/2 шт. Рис (арборио) 9,5 ст.л. Бульон куриный домашний «Роллтон» 1 ч.л. Сельдерей (стебель) … дальше Ризотто с курицей, овощами и пармезаном
Прошутто мелоне
ИНГРЕДИЕНТЫ дыня 150 г шпек сыровяленый нарезка 50 г перец свежемолотый по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Классическая итальянская закуска – сочетание сладкой … дальше Прошутто мелоне
Абрикосовый смузи с апельсином и мороженым
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) Абрикосы — 4 шт. (120 г) Мороженое — 60 г Молоко — 100 мл Апельсин (для … дальше Абрикосовый смузи с апельсином и мороженым
Малиновый джем
ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г малины 700 г сахара 2 ст. л. холодной воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ Малиновый джем, растолките малину Для приготовления малинового … дальше Малиновый джем
Салат из тунца с красной фасолью
ИНГРЕДИЕНТЫ консервированная красная фасоль 1 банка (360 г) тунец в масле 1 банка (170 г) салат айсберг (можно любой другой, … дальше Салат из тунца с красной фасолью
Шашлыки из индейки в гранатовом соусе на гриле
ИНГРЕДИЕНТЫ Филе индейки (грудка) 500 г Лук 1 шт. Гранат 2-3 шт. Соль по вкусу Масло оливковое по вкусу Специи … дальше Шашлыки из индейки в гранатовом соусе на гриле
Графские развалины на новый лад
ИНГРЕДИЕНТЫ для теста: зеленая гречка 2 стакана мята или мелисса 1 пучок свежей или 2 ст. л. сухой финики королевские … дальше Графские развалины на новый лад
Простой банановый коктейль
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции) Бананы — 3 шт. Молоко — 1 л Сахар — 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Бананы очистить и … дальше Простой банановый коктейль
Пирожки из песочного теста с малиной
ИНГРЕДИЕНТЫ Яичный желток — 2 шт. Сахарная пудра — 100 гр Масло слив. — 100 гр Мука — 200 гр … дальше Пирожки из песочного теста с малиной
Приправа Полтавская — заготовка на зиму без уксуса и стерилизации
Приготовим очень вкусную и ароматную овощную приправу на зиму. Она отлично подходит в качестве заправки к первым и вторым блюдам, … дальше Приправа Полтавская — заготовка на зиму без уксуса и стерилизации
Лапша с креветками в сливочном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ Креветки 350 г Сливки молочные (20%) 200 мл Лапша по-домашнему «Роллтон» 180 г Пармезан 70 г Чеснок (зубчики) 2 … дальше Лапша с креветками в сливочном соусе
Греческая мусака
ИНГРЕДИЕНТЫ Для мусаки: фарш говяжий охл. 400 г баклажаны (небольшие) 4 шт. картофель 4 шт. помидоры 4 шт. сельдерей 1-2 … дальше Греческая мусака
Масала-чай
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) Вода — 1 стакан Молоко — 0,5 стакана Чай «Черный порох» — 1 ч. ложка Зеленый … дальше Масала-чай
Панкейки
ИНГРЕДИЕНТЫ молоко 1 стакан(а) мука 1 стакан(а) яйцо 1 шт. сахар 1 ст.л. соль 0,5 щепотка(и) разрыхлитель 1 ч.л. растительное … дальше Панкейки
Салат «Коралловый риф»
ИНГРЕДИЕНТЫ картофель отварной 3 шт (средние) огурец солёный (или маринованный) 2 шт (средних) морковь вареная 1 шт (большая) яйца вареные … дальше Салат «Коралловый риф»
Простая закуска – теплые гренки с тертой колбасой и сыром
На обед можно приготовить вкусную и очень простую закуску – теплые гренки с тертой колбасой и сыром. Ингредиенты: — подсолнечное … дальше Простая закуска – теплые гренки с тертой колбасой и сыром
Салат с сельдью и овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ с ельдь 100-150 г картофель (крупный) 1 шт морковь 1 шт яйца 2 шт перец болгарский (небольшой) 1 шт … дальше Салат с сельдью и овощами
Коктейль «вечер вдвоём»
ИНГРЕДИЕНТЫ ликер шоколадный тёмный – 50 мл ликер банановый – 50 мл мята – 2 веточки ликер апельсиновый – 20 … дальше Коктейль «вечер вдвоём»
Узвар с пряностями
ИНГРЕДИЕНТЫ Смесь сухофруктов (яблоки, вишня, терен, шиповник и др.) — 1 стакан Имбирь (корень) — 2 см Бадьян (звездочки) — … дальше Узвар с пряностями
Конфитюр из черной смородины с лимоном и апельсином
Хочу поделиться с вами рецептом заготовки смородины с лимоном и апельсином, поскольку на данный момент вкуснее варенья из этой ягоды … дальше Конфитюр из черной смородины с лимоном и апельсином
Абрикосовый джем с агар-агаром на зиму
Сегодня будем варить быстрый абрикосовый джем с агар-агаром. Готовится он за считанные минуты, варится за один прием, что позволяет сохранить … дальше Абрикосовый джем с агар-агаром на зиму
Фриттата — омлет с овощами и сыром в духовке
Фриттата – традиционно итальянское блюдо, которое включает в себя всевозможные овощи, зелень, залитые омлетной массой с сыром и запеченные в … дальше Фриттата — омлет с овощами и сыром в духовке