Японская кухня пользуется заслуженной популярностью во всём мире. Причин у такого расклада событий множество, но среди самых главных можно отметить … дальше Что представляет собой блюдо тяхан
Рецепты
Сливочно-йогуртовый крем
ИНГРЕДИЕНТЫ сливки молочные (жирность не менее 30 процентов) 300 г йогурт (фруктовый, не питьевой, жирность не менее 6) 200 г … дальше Сливочно-йогуртовый крем
Овощи в апельсиновом соке
ИНГРЕДИЕНТЫ морковь — 1-2 шт. 1 стебель лука-порея (белая часть) 6-7 крупных шампиньонов 1 апельсин соль, перец петрушка ПРИГОТОВЛЕНИЕ Простое … дальше Овощи в апельсиновом соке
Морковный смузи с яблоком и апельсином
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) Морковь — 1 шт. Яблоки — 1 шт. Апельсин — 2 шт. Семена льна — 1 … дальше Морковный смузи с яблоком и апельсином
Окрошка туркменская
ИНГРЕДИЕНТЫ кефир (у меня био 2,5 жирности) 1 литр лечебно-столовая минеральная вода 1,5 литра колбаса вареная 150 г редиска 10 … дальше Окрошка туркменская
Пирог «Зебра»
ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца — 5 шт. Сахарный песок — 1,5-2 стакана Масло сливочное (растопить) — 150-200 г Сметана — 1 стакан … дальше Пирог «Зебра»
Красная икра
ИНГРЕДИЕНТЫ Икра 150 гр 2-3 ч. л. соли 5 ч. л сахара 1 стакан воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Икру аккуратно отделить … дальше Красная икра
Курица, фаршированная грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г шампиньонов 6-7 шт. чернослива целая курица (1 кг) масло сливочное – 50 г 1 ч. л. молотой … дальше Курица, фаршированная грибами
Морковный салат со стекляной лапшой
ИНГРЕДИЕНТЫ морковь 400 г чеснок 1-2 зубчика лапша стеклянная 100 г растительное масло без запаха 1/3 стакан соль, перец, чили-порошок … дальше Морковный салат со стекляной лапшой
Блинные «Розы»
ИНГРЕДИЕНТЫ Яйцо куриное — 2 шт Мука — 2 ст. л. Крахмал — 2 ст. л. Соль (щепотка) Молоко — … дальше Блинные «Розы»
Наполненный энергией чай
Многие из нас привыкли пить чай, только если он имеет органическое состояние. Этот чудесный ликер также оказывает положительное влияние на … дальше Наполненный энергией чай
Банановый смузи с орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции) Банан — 1 шт. Йогурт (домашний) — 300 мл Молоко — 50 мл Арахис – 1 … дальше Банановый смузи с орехами
Колбаски из говядины с зеленью
ИНГРЕДИЕНТЫ фарш из говядины — 500 г сало белорусское — 50 — 100 г лук репчатый — 1 шт петрушка … дальше Колбаски из говядины с зеленью
Постный суп Минестроне
ИНГРЕДИЕНТЫ по 150 г колотого гороха, красной и зеленой чечевицы, риса и крупной пшеничной крупы 1 небольшой баклажан 100 г … дальше Постный суп Минестроне
Овощной суп-гуляш с печенью
ИНГРЕДИЕНТЫ печень (свиная, говяжья, куриная; у меня куриная) 400 г картофель 3-4 шт капуста (цветная, брокколи, белокочанная; у меня белокочанная, … дальше Овощной суп-гуляш с печенью
Белое или коричневое: есть ли отличия у куриных яиц разного цвета?
Яйца — продукт, который появляется в нашем рационе несколько раз в неделю. Выпечка, салаты, горячие блюда — мало какой рецепт … дальше Белое или коричневое: есть ли отличия у куриных яиц разного цвета?
Свиная корейка с медом и лимонным соком
Свинина хорошо сочетается с медом, это знают многие. Но если сюда добавить еще и смесь апельсинового и лимонного сока, то … дальше Свиная корейка с медом и лимонным соком
Полтавская каша с баклажанами
ИНГРЕДИЕНТЫ крупа перловая (полтавская) 1 ст. баклажаны 1 шт. помидоры (мякоть)1 ст.л. масло подсолнечное 2 ст.л. соль 1 по вкусу … дальше Полтавская каша с баклажанами
Смузи из абрикосов с яблоком и апельсином
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) Абрикосы — 7-9 шт. Яблоко — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Семена льна — 1 … дальше Смузи из абрикосов с яблоком и апельсином
Щи из молодой капусты
ИНГРЕДИЕНТЫ соль, черный молотый перец вешенки – 200 г молодая капуста – 0,5 кочана растительное масло – 3 ст. л. … дальше Щи из молодой капусты
Клафути с капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ капуста белокочанная — 400 г брокколи — 200 г 1 болгарский перец 1 красная луковица пучок пряной зелени (петрушка, … дальше Клафути с капустой
Холодный летний суп со свеклой и кефиром
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции кефир 800 г свёкла 1 шт свежий огурец 1 шт редис 6 шт крупный яйцо 2 … дальше Холодный летний суп со свеклой и кефиром
Кексы из перловки
ИНГРЕДИЕНТЫ крупа перловая 50 г морковь 100 г сыр (твердый) 100 г кабачки 150 г лук 1 шт. специи 1 … дальше Кексы из перловки
Запеканка с лисичками и баклажанами
ИНГРЕДИЕНТЫ картофель — 700 г лисички — 400 г 2 баклажана 1 луковица 1 яйцо 100 мл молока 50 г … дальше Запеканка с лисичками и баклажанами
Фруктовый коктейль (смузи) на основе овсяного молока
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию) Молоко овсяное — 150 мл Банан — 0,5 шт. Ягоды (по вкусу) — 10 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ … дальше Фруктовый коктейль (смузи) на основе овсяного молока
Солянка
ИНГРЕДИЕНТЫ свинина 300 г копченности 400 г сосиски или вареная колбаса 200 г томатная паста луковица 1 шт большая маслины … дальше Солянка
Безе вегетарианское
ИНГРЕДИЕНТЫ аквафаба (жидкость от варки нута) 1 ст. сахар 4 ст.л. соль 1 щепотка лимон (сок лимона)1 по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ … дальше Безе вегетарианское
Баклажаны запеченные с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ 4-5 небольших баклажанов 1 яйцо 100г сулугуни пучок ароматной зелени по вкусу 2 зубчика чеснока оливковое масло соль, свежемолотый … дальше Баклажаны запеченные с сыром
Чернично-йогуртовый смузи (коктейль)
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции) Черника (свежая или замороженная) — 1 стакан Банан — 1 шт. Йогурт — 1 стакан ПРИГОТОВЛЕНИЕ … дальше Чернично-йогуртовый смузи (коктейль)
Уха из белой морской рыбы с укропом
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 тушка белой морской рыбы с головой весом 800 г (дорада, сибас, треска) 2 средние луковицы 1 большой пучок … дальше Уха из белой морской рыбы с укропом
Борщ на ребрышках
ИНГРЕДИЕНТЫ ребра 750 г морковь 180 г свекла 350 г капуста 260 г картофель 500 г лавровый лист 5 шт … дальше Борщ на ребрышках
Пиво – полезное или вредное. Почему?
Пиво определяется как самый старый и самый потребляемый напиток в мире и третий по популярности после воды и чая. Попробовать … дальше Пиво – полезное или вредное. Почему?
Печеный картофель Гассель
Это блюдо пришло к нам из скандинавской кухни. Картофель, приготовленный таким способом, очень нарядно, празднично выглядит и очень вкусный. Этот … дальше Печеный картофель Гассель
Все ли добавки под буквой Е так опасны
Большинство продуктов имеет в составе добавки Е, которых принято решительно избегать и относиться к ним, как к самой опасной пищевой … дальше Все ли добавки под буквой Е так опасны
Пасхальный Кулич — Краффин
Пасхальный кулич-краффин — это чудесная пасхальная выпечка, которая отличается особой нежностью и воздушностью! Мягкое ароматное, слоеное тесто с разнообразными орехами, … дальше Пасхальный Кулич — Краффин
Картофель Буланжер
Вкусный картофель приготовленный по французскому рецепту. Замечательное, нежное блюдо, которое можно использовать как гарнир, так и как самостоятельное блюдо. По … дальше Картофель Буланжер