Рецепты

Буйабес

Bouillabaisse (Буйабес), или уха, – культовое блюдо южно-французской кухни, которое представляет собой рыбный суп. Основные ингредиенты такого супа – рыба … дальше Буйабес

Ягнятина

Описание продукта Ягнятиной называют мясо овцы или барана до 1 года. Для получения особо нежного молочного вкуса ягнят забивают в … дальше Ягнятина

Гастрономический шопинг-лист на июнь — клубника, молодая картошка, жимолость, зелёный горошек и морковка

Ягоды На рубеже мая-июня созревает первая садовая ягода — жимолость. Купить её можно на рынке. Невероятно витаминную жимолость можно съесть … дальше Гастрономический шопинг-лист на июнь — клубника, молодая картошка, жимолость, зелёный горошек и морковка