Чтобы приготовить шашлык из бараньей грудинки нам потребуется: — баранья грудинки — 3 луковицы — 1 стакан сметаны — петрушка … дальше Шашлык из бараньей грудинки
Рецепты
Как приготовить пряный индийский плов бириани
Индийский бириани или пряный индийский плов в своей классической рецептуре готовится из баранины, но данное блюдо уже настолько распространилось по … дальше Как приготовить пряный индийский плов бириани
Сырные трубочки с острой морковкой
Сырные трубочки с острой морковкой – великолепная закуска, которую можно подать на праздничный стол или приготовить на ужин. Попробуйте этот … дальше Сырные трубочки с острой морковкой
Запеканка из кабачков с брынзой
Кабачковая запеканка в духовке очень понравится всем тем людям, которые любят овощи в любом виде. Присутствие в рецепте брынзы делает … дальше Запеканка из кабачков с брынзой
Как самостоятельно приготовить тесто для лазаньи
Идеальный вечер — это изысканная лазанья, бокал красного вина и любимые друзья рядом. Если с последними двумя пунктами все довольно … дальше Как самостоятельно приготовить тесто для лазаньи
Как приготовить безе и меренги
Меренги по праву считаются самым неоднозначным десертом, ведь они состоят всего из двух простых компонентов – яичного белка и сахара, … дальше Как приготовить безе и меренги
Салат на зиму с капусты и баклажанов
Баклажан — это овощная культура, обнаруженная 1500 лет назад, а в Россию его смогли завезти лишь в 17 веке. Он … дальше Салат на зиму с капусты и баклажанов
Как приготовить маринованный горький перец на зиму
Если вы любите острые и пикантные блюда, то острый перец, непременно, частый гость на вашей кухне. Наряду с такими добавками … дальше Как приготовить маринованный горький перец на зиму
Фаршированные яйца с тархуном
Кремовая начинка, холодный нежный белок в сочетании с ароматным тархуном и пикантным вкусом каперсов – это так здорово! Ингредиенты: крупные … дальше Фаршированные яйца с тархуном
Фальшивая черная икра
Блюдо шутка, или фокус, или розыгрыш, а может быть и волшебство… Удивление гостей гарантировано. Между прочим, свежо и вкусно, особенно … дальше Фальшивая черная икра
Жареный адыгейский сыр с овощами
Адыгейский сыр хорошо выдерживает тепловую обработку, не плавится, сохраняет форму. К тому же, он прекрасно уравновешивает остроту и пряность других … дальше Жареный адыгейский сыр с овощами
Клубнично-сливочное желе
ПОНАДОБИТСЯ: 300 мл клубничного компота 30 мл сливок 15-процентной жирности 20 г желатина 3 стол. ложки сахара 1 пакетик ванильного … дальше Клубнично-сливочное желе
Буйабес
Bouillabaisse (Буйабес), или уха, – культовое блюдо южно-французской кухни, которое представляет собой рыбный суп. Основные ингредиенты такого супа – рыба … дальше Буйабес
Шоколадные конфеты с двойной начинкой
Ингредиенты Шоколад темный — 100 г Соус брусничный — 3 ст. л. Сливки (33%-35%) — 30 мл Шоколад белый — … дальше Шоколадные конфеты с двойной начинкой
Мюсли по-швейцарски со взбитыми сливками
Это невероятно вкусные, максимально полезные и просто очень «красивые мюсли»! Овсяные хлопья, свежевыжатый сок, фрукты, взбитые сливки, и это далеко … дальше Мюсли по-швейцарски со взбитыми сливками
Ягнятина
Описание продукта Ягнятиной называют мясо овцы или барана до 1 года. Для получения особо нежного молочного вкуса ягнят забивают в … дальше Ягнятина
Яичница с сыром и грибами
Яичница с сыром и грибами – отменная еда, на приготовление которой уходит всего пять минут. Начните с нее день – … дальше Яичница с сыром и грибами
Кускус с фруктами
Кускус, по сути, та же манка, но подвергнутая особой обработке. Крупинки манки (только из твердой пшеницы!) смачивают, посыпают мукой или … дальше Кускус с фруктами
Киш с брокколи
Ингредиенты Тесто Мука пшеничная (Для формы 26-28 см) — 125 г Масло сливочное — 50 г Яйцо куриное — 1 … дальше Киш с брокколи
Шашлык из индейки
Чтобы приготовить шашлык из индейки нам потребуется: — 1 кг филе индейки — 3 помидора — 5 зубчиков чеснока — … дальше Шашлык из индейки
Чай с апельсиновым соком
Чтобы приготовить чай с апельсиновым соком нам потребуется: — 140 мл. свежезаваренного черного чая — 200 мл. апельсинового сока — … дальше Чай с апельсиновым соком
Пирог из слоеного теста с рисом и тунцом
Еще один легкий и быстрый рецепт. Этот пирог я делаю довольно часто. Только меняю начинку. Он вкусный как теплый, так … дальше Пирог из слоеного теста с рисом и тунцом
Бисквитный рулет с клубникой
Клубника 200 г Кремсливки 33-35% 200 гсахарная пудра 100 гзагуститель для сливок 20 г Тестояйца куриные … дальше Бисквитный рулет с клубникой
Как приготовить чуррос
Чуррос — национальное блюдо испанской кухни. Эта выпечка имеет необычный вид многоконечной звезды и готовится из заварного крема. От этого … дальше Как приготовить чуррос
Персидский овощной салат
Ароматная зелень и широко известная приправа затар, жемчужина арабской кухни, придадут блюду неповторимый восточный колорит, а болгарский желтый перец, редис … дальше Персидский овощной салат
Апельсиновые кексы с клюквой
Кексы очень простой вид выпечки, но и у него есть свои секреты. Первый и главный секрет: прежде чем замешивать тесто, … дальше Апельсиновые кексы с клюквой
5 основных фактов об итальянской кухне
Что мы знаем об одной из самых популярных кухонь мира? Итальянская кухня, это не только паста, пицца, лазанья, которые предлагает … дальше 5 основных фактов об итальянской кухне
Брокколи с апельсиновым соусом
Ингредиенты Брокколи — 1 вилок Апельсин — 3 шт Масло сливочное — 90 г Сливки — 3 ст. л. Вино … дальше Брокколи с апельсиновым соусом
Салат из капусты и моркови
ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста белокочанная, 450 г морковь, 200-300 г уксус, 4 ст.л. (3%) растительное масло, 2 ст.л. сахар, 1 ст.л. соль, … дальше Салат из капусты и моркови
Гастрономический шопинг-лист на июнь — клубника, молодая картошка, жимолость, зелёный горошек и морковка
Ягоды На рубеже мая-июня созревает первая садовая ягода — жимолость. Купить её можно на рынке. Невероятно витаминную жимолость можно съесть … дальше Гастрономический шопинг-лист на июнь — клубника, молодая картошка, жимолость, зелёный горошек и морковка