ИНГРЕДИЕНТЫ

сочные груши 2 шт
сыр твердый (эменталь или гоуда) 300 г
майонез (домашний) 50 г
сметана (йогурт) 50 г
помидор 1 шт
болгарский перец 1 шт
салат листовой или другая зелень
красный молотый перец, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешиваем майонез и йогурт.

Груши чистим и нарезаем соломкой.
Сыр нарезаем соломкой,немного тоньше груш.Смешиваем и запроавляем майонезом.

На сервировочную тарелку выкладываем листья салата и зелень(петрушку,например).На них-кружочки помидора.
Сверху выкладываем готовые груши с сыром.И притрушиваем соломкой из перца.
Солим по вкусу.Присыпаем сладкой паприкой.

Приятного аппетита!