ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)
Каркаде — 4 ст. ложки
Лимон — 0,5 шт.
Имбирь свежий (корень) — кусочек 3 см
Сахар — 4 ст. ложки
Напиток из каркаде можно пить как горячим, так и охлажденным. В зависимости от способа употребления каркаде тонизирует в жару и согревает, когда холодно.
*
Напиток из каркаде следует с осторожностью употреблять тем, у кого есть проблемы со здоровьем со стороны ЖКТ, а также людям, следящим за своим артериальным давлением.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить продукты для напитка из каркаде с имбирем и лимоном.
Имбирь очистить от кожицы и нарезать пластинками.
Имбирь и сахар поместить в небольшой ковшик.
Влить 1 литр холодной чистой воды и поставить на огонь. Довести до кипения. Сахар должен раствориться.
Снять ковш с огня, всыпать каркаде. Накрыть крышкой и настаивать 15 минут.
Лимон нарезать произвольно.
Настоявшийся напиток из имбиря и каркаде процедить, добавить лимон дольками или выжать из него сок. Пробуйте по вкусу, чтобы не было слишком кисло.
Готовый напиток из каркаде разлить по стаканам и подавать. Приятного аппетита!