Молочное тесто для блинов

Ингредиенты:

молоко — 300 миллилитров;
газвода — 300 миллилитров;
яйцо — 1 штука;
сахар — 2 столовых ложки;
соль — 0,5 чайных ложки;
масло сливочное — 40 граммов;
мука — около 250 граммов.

Приготовление:

Смешайте яйцо с молоком.
Влейте газировку, сахарный песок, соль и смешайте все.
Растопите масло (можно в микроволновке), соедините с тестом.
Добавьте муку порциями, одновременно мешая тесто и наблюдая за его структурой.
Выливайте его с помощью половника на раскаленную сковороду, быстро распределяя жидкость по дну.
Сложите изделия стопкой.