ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель — 400 гр.
Лук – 1 шт.
соль — 1/3ч.л.
крахмал — 1 ст.л.
яйцо — 2 шт.
батон — 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовим тесто. Картофель натрем на мелкой терке. Сок отжимаем, добавляем 2 яйца, крахмал, соль. Намазываем на батон и обжариваем на растительном масле с одно стороны, начинкой вниз.