Ингредиенты
Картофель (средний) — 5 шт
Горчица (французская) — 5 ч. л.
Чеснок (средний) — 1 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Орегано (сушеный) — 2 ч. л.
Рецепт
Картофель вымыть, очистить, нарезать ломтиками и отварить в течение 3-5 минут.
Мелко нарезать чеснок. Смешав оставшиеся ингредиенты сделать маринад.
Картофель остудить. Перемешать с маринадом и оставить на 30-50 минут.
Огнеупорную форму застелить бумагой для выпечки и выложить картофель в один слой.
Запекать при 200 градусах до золотистой корочки.