Мороженое — древнее лакомство. Высказываются предположения, что история мороженого насчитывает более четырёх тысяч лет. Пусть приготовленное по этим рецептам вкуснейшее домашнее мороженое станет любимым лакомством всех членов семьи.
Клубничный сорбет
Ингредиенты:
Клубника — 500г, Сгущенное молоко — 150г, Сок апельсина — 50г.
Приготовление:
Клубнику помойте, очистите от хвостиков. К клубнике добавьте сгущенку и сок апельсина, измельчите блендером до однородного состояния. Получившуюся жидкость перелейте в форму и отправьте в морозилку на 4 часа.
Творожное мороженое с бананом
Ингредиенты:
Творожный сырок – 200г, Банан — 2 шт., Сливки 30% — 150 мл.
Приготовление:
Творожный сырок, бананы и сливки поместить в емкость и измельчить блендером. Получившуюся массу перелейте в форму и отправьте в морозилку на 4 часа.
Пломбир
Ингредиенты:
Сливки 30% — 400г, Сгущенное молоко — 200г, Печенье с шоколадом.
Приготовление:
Сливки взбейте до пиков. Добавьте сгущенку и перемешайте. Дно формы покройте печеньем, вылейте сливочную массу и уложите сверху печенье. В морозилку на 4 часа.
Приятного аппетита!