Мороженое — древнее лакомство. Высказываются предположения, что история мороженого насчитывает более четырёх тысяч лет. Пусть приготовленное по этим рецептам вкуснейшее домашнее мороженое станет любимым лакомством всех членов семьи.

Клубничный сорбет

Ингредиенты:

Клубника — 500г, Сгущенное молоко — 150г, Сок апельсина — 50г.

Приготовление:

Клубнику помойте, очистите от хвостиков. К клубнике добавьте сгущенку и сок апельсина, измельчите блендером до однородного состояния. Получившуюся жидкость перелейте в форму и отправьте в морозилку на 4 часа.

Творожное мороженое с бананом

Ингредиенты:

Творожный сырок – 200г, Банан — 2 шт., Сливки 30% — 150 мл.

Приготовление:

Творожный сырок, бананы и сливки поместить в емкость и измельчить блендером. Получившуюся массу перелейте в форму и отправьте в морозилку на 4 часа.

Пломбир

Ингредиенты:

Сливки 30% — 400г, Сгущенное молоко — 200г, Печенье с шоколадом.

Приготовление:

Сливки взбейте до пиков. Добавьте сгущенку и перемешайте. Дно формы покройте печеньем, вылейте сливочную массу и уложите сверху печенье. В морозилку на 4 часа.

Приятного аппетита!