Быстрый клюквенный морс

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Клюква — 100 г
Вода — 1 литр
Мед — примерно 4 ч. ложки (1 ч. ложка на стакан морса)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Ягоды клюквы измельчаем блендером.
2. Выкладываем клюкву в чайник, заливаем кипятком.
3. Настаиваем клюквенный морс в течение 10-15 минут.
4. Процеживаем.
5. В слегка остывший морс добавляем мед по вкусу.
6. Подаем клюквенный морс к столу.