ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко коровье
1 ст.
Мука
1 ст.
Яйца куриные
2 шт.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Соль
0,5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйцо слегка взбить, добавить молоко, соль, сахар. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к молочной массе, взбить все миксером, чтобы не было комочков. Сковороду смазать маслом, налить порцию теста, жарить с одной стороны до появления пузырьков, затем перевернуть. Дальше жарить без масла. Эти оладьи — отличное начало дня. Приятного аппетита!