Завтракать или не завтракать — вот в чём вопрос. Мнения тренеров и диетологов расходятся: одни верят в чудо-эффективность «голодных» тренировок, в то время как другие выступают против подобного насилия над своим организмом.

Согласно исследованию, опубликованному в American Journal of Physiology: Endocrinology and Metabolism, завтрак перед тренировкой подпитывает ваше тело и мышцы, помогает сжечь больше углеводов во время тренировки и ускорить метаболизм на весь последующий день.

Исследователи из Университета Бата изучали эффект употребления завтрака и голодания перед часовой кардиотренировкой. Контрольная группа из 12 мужчин испытывала на себе три режима питания в рамках исследования: завтракали, а затем три часа отдыхали; завтракали за два часа до тренировки; выполняли упражнения на пустой желудок.

После тренировки или отдыха исследователи проверяли уровни глюкозы в крови и уровни гликогена в мышцах участников. Было обнаружено, что употребление завтрака увеличивает скорость, с которой тела испытуемых сжигали углеводы в ходе физических упражнений, а также увеличивает скорость метаболизма продуктов питания после тренировки.

Причём во время тренировки были сожжены не только углеводы, которые были съедены во время завтрака, но и хранящиеся в мышцах в виде гликогена.

Более того, завтрак перед тренировкой поможет предотвратить немедленное усвоение нутриентов, которые вы можете съесть после спортивных нагрузок.

Так что вместо стакана воды (а лучше помимо него) в следующий раз дайте телу качественное «топливо» и смело отправляйтесь на утреннюю тренировку!