Это просто, как раз, два, три. Супер-закуска за 2 минуты – настоящая палочка-выручалочка, а особенно когда на пороге нежданно появились гости и пока готовится основное блюдо, вы сможете побаловать гостей вкусным, нагоняющим аппетит угощеньем. Что порадует, не только вкусовые рецепторы, но и удовлетворит эстетичное любопытство каждого гостя.

Заготовки для закуски:

Не особо мелко рубим пучок петрушки, в дальнейшем мы измельчим его вместе с другими продуктами блендером. В чашу высыпаем горсть очищенных грецких орехов, парочку зубчиков чеснока, всыпаем нашу зелень, полив все нежирной сметаной либо домашним йогуртом. Взбиваем весь состав, затем закладываем к однородной массе главную изюминку закуски – сыр Фета и еще раз перебиваем все с помощью блендера.

Способ подачи блюда:

Паста из феты, орехов и петрушки готова. Вы можете подать ее в мисочке, предложив к ней поджаренный хлеб, кабачок либо же баклажан на гриле. Или, уже намазанные кусочки гренок и овощей, подать на общем красивом блюде. Еще одним примером подачи — будет свежий огурец или не сладкий и не солёный, а так называемый нежный крекер. Таким же образом смазываем поверхность пастой и подаем на огромном блюде.