Глазурь для кулича



 
На 1 кулич
1 стакан сахарной пудры
4 стол. ложки воды
ваниль и любые натуральные красители или растопленный шоколад
Приготовление:
Пудру всыпать в кастрюлю, влить теплую воду и добавить ваниль. Вместо воды можно сок лимона. Нагреть, помешивая деревянной ложкой, до теплого состояния. Если глазурь жидкая, можно добавить сахарной пудры, если густая — воды. Сразу после приготовления нанесите ее на кулич кисточкой. Если вначале покроете кулич слоем повидла, то глазурь растечется и застынет равномернее. Можно посыпать кулич орешками и полить глазурью.