На 1 банку 800 мл: 1 кг ягод калины 1 кг сахара Приготовление: Калину бланшируйте в кипящей воде 5 мин. … дальше Желе из калины →

На 2 банки по 800 мл 1 кг айвы 1,2 кг сахара 3 стакана воды Приготовление: Айву очистите от кожицы, … дальше Янтарное варенье из айвы →

На 2 банки по 800 мл: 2,5 кг черноплодной рябины 0,5 кг твердых яблок (лучше антоновки) 1,2 кг сахара 2 … дальше Варенье из яблок и черноплодной рябины →

На 2 банки по 800 мл: 2,5 кг недозревшей алычи зонтики укропа веточки свежего базилика и мяты 1 большая головка … дальше Соус из алычи →

На 4 порций: 8 болгарских перцев 1 кочан цветной капусты 500 г куриного фарша 2 луковицы 2 стол. л. топленого … дальше Фаршированный перец →

У каждого перца свое амплуа. Каждый из видов перца играет особую роль в ваших блюдах.     Крупный болгарский перец … дальше Соджержание и форма →

На 4 — 6 порций 1 кг помидоров 3 кусочка белого хлеба (или горсть молотого миндаля) 1 стол. ложка красного … дальше Гаспачо с запеченными перцами →

На 4 порции: 1 кг грунтовых перцев 150 мл оливкового масла 50 мл белого винного уксуса 1 чайн. ложка семян … дальше Перец в маринаде →

На 4 порции 4 яйца 1/2 ч. л. кумина 50 мл оливкового масла 1 большая луковица по 1 шт. красного … дальше Шакшука →

На 4 порции: 4 болгарских перца разного цвета 2-3 красных луковицы 400 г помидоров в собственном соку, протертых (пассата) или … дальше Пепероната →

Многие из нас стараются запастись витаминами на зиму. Но как известно, лучше всех витамины сохраняются в замороженном виде.   Огурцы. … дальше Какие овощи заморозить на зиму →

На 4 порции: 300 г куриного филе 1 красный болгарский перец 1 желтый болгарский перец 1/2 банки зеленого горошка 1 … дальше Салат с курицей →

  На 4 порции: 150 г зеленой замороженной стручковой фасоли 2 красные луковицы 1 стручок красного перца чили 6 стол. … дальше Салат “Огненный дракон” →

На 4 порции: 1 стол. ложка меда 1 стол. ложка соевого соуса 1 чайн. ложка бальзамического уксуса 1 чайн. ложка … дальше Телятина по-флорентийски →

На 4 порции: 12 куриных крылышек 50 г сливочного масла 1 л растительного масла 150 г протертых томатов 3 зубчика … дальше Крылышки “Баффало” →

Очень вкусное, ароматное блюдо. Фарш, благодаря соусу, получается сочным. Баклажаны придают неповторимый аромат и вкус. Готовить эту запеканку лучше в … дальше Запеканка с фаршем и баклажанами →

Если вы позвали в гости друзей и не знаете, что подать к столу, то этот рецепт для вас. Оригинальный и … дальше Суп из черники с вином и кардамоном →

Сегодня есть множество вариаций приготовления гаспачо. Например, в Хересе его делают с кольцами сырого лука, на Малаге — с телячьим … дальше Как приготовить гаспачо →

Несмотря на то, что сахар сам по себе гарантирует множество проблем со здоровьем (начиная от банальных проблем с лишних весом … дальше Натуральные подсластители →

Пользу гороха для нашего организма сложно недооценивать: это постная низкокалорийная пища, богатая полезным белком, витаминами, микроэлементами, натуральными сахарами и антиоксидантами. … дальше Как быстро сварить горох →

Сейчас на территории нашей страны бытует очень распространенное мнение среди людей о том, что табуреты – это уже прошлый век … дальше Кухонная мебель →

ИНГРЕДИЕНТЫ кабачки, 3 штук помидор, 4 штук яйцо, 2 штук майонез, 100 грамм чеснок, 3 зубч. соль, щепот. мука, 100 … дальше Рулетики из кабачков →

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г кефира кусочек сливочного масла 1 головка чеснока пучок любой зелени (кинза, базилик, укроп, петрушка) смесь перцев лимонный … дальше Кефирный соус с зеленью, чесноком и лимоном →

ИНГРЕДИЕНТЫ свежие шампиньоны головка лука сыр твердый морковь соленые огурчики зелень соль, черный перец майонез/сметана + горчица (лучше брать пряную) … дальше Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами →

Ингредиенты Овощи — 400 г Фарш индюшачий — 400 г Картофель — 3 шт Соль Перец черный Рецепт Поставьте кастрюлю … дальше Овощной суп с фрикадельками →

Ароматный, нежный чизкейк. Розовый сахар можно заменить обычным и добавить ложку розовой воды. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье — 100 г Масло сливочное … дальше Розовый чизкейк →

Быстрое питание при теперешних ритмах жизни становиться все популярнее. Времени на приготовление пищи в домашних условиях у многих не хватает, … дальше Бизнес по продаже хот-догов →

Ингредиенты Огурец — 1 кг Сельдерей листовой Петрушка Соль — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Кислота лимонная … дальше Огурцы малосольные «Реактивные» →

ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо, 4 штук мука, 2 ст. л. майонез, 100 грамм зелень, по вкусу семга, 200 грамм крахмал, 2 ст. … дальше Леопардовый рулет →

ИНГРЕДИЕНТЫ замороженные картофельные дольки – 250 г шарики из картофельного пюре, – 225 г сок 1 лимона соль, черный перец … дальше Картофельные шашлыки с курицей →